ほぼベジご飯

ほぼベジタリアンのご飯、美味しい野菜、果物料理

ほぼベジご飯

おからのグラタン、ジャム、シャーベット、サラダ

毎日コツコツ作ってみたおから料理です。 おからジャムできたての生おからにさとうきび糖と塩麹を...
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おからの白和えとシャーベット

おからのレシピ開発続いています。 おからの白和えは、簡単でおいしい一品。今日は、ほうれん草とにんじんを茹でて和風...
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おからのフルーツ和え

おからのレシピ開発、続いています。クリーミーおからに塩麹を少し加え、焼きバナナと和えて、かりんとうを砕いてのせました。...
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おからのチーズトースト

朝ヨガ終わってブランチ。おからのチーズトーストちりめんじゃこ乗せとカフェオレ。大根の漬物。自家製の塩麹で作りました。ゆ...
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大豆と根菜のカレー

数日前のメニューです。豆乳作り失敗!電気ストーブのスイッチ入れたらブレーカー落ちて(・・;)濾してみたら、まぁまぁの出...
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焼きバナナ

冬場の定番、焼きバナナ。 居間のストーブで焼きました。冬場は、このストーブが大活躍。焼き芋、焼きバナナ、お鍋ごと...
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豆乳生活

ついに豆乳メーカーを買いました❣️ 小さな豆乳工場というもの。すでにお使いの方からお話伺って、小ぶりで使いやすそ...
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絶品おでん

雪もだいぶ溶けました。北向きの雪を砕くべく、サンデーにツルハシを買いに行きましたが、今年は売り切れでもう入らないと(~...
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